Kochtopfset Induktion: auf die richtigen Töpfe kommt es an

In diesem Ratgeber möchten wir Sie gerne über die Vor- und Nachteile von einem Kochtopfset für Induktion informieren. Von einem Induktionsherd haben sicherlich viele schon einmal gehört. Aber was dies genau bedeutet und was es für Besonderheiten rund um das Thema Induktionsherd Töpfe zu beachten gibt, wissen viele nicht. Dies wollen wir nun ändern und Sie rund um das Thema Töpfe für einen Induktionsherd Aufklären. Neben den besten Induktionskochtöpfen geben wir Ihnen allerhand Informationen rund um das Kochen mit Induktion an die Hand. Und wir sagen Ihnen, wo die Unterschiede zu anderen Herdarten wie Elektro und Gas liegen.

Die besten Kochtopfsets für Induktion

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	Empfehlung			Preistipp
Modell	WMF Function 4 Kochtopfset 4-teilig	Rösle Elegance Kochtopfset 10-teilig	WMF Astoria Kochtopfset	ELO Kochtopfset Rubin 5-teilig Edelstahl	Silit Toskana Kochtopfset
Teile	4	10	4 - 6	5	4 - 10
Induktionsgeeignet
Spülmaschinenfest / Geeignet
Kaltbleibende Griffe
Ofenfest
Dampfauslass
Herdarten	Alle	Alle	Alle	Alle	Alle
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Was ist ein Induktionsherd und wie funktioniert er?

Ein Induktionsherd ist eine spezielle Form des elektrischen Herdes. Im Gegensatz zu einem normalen Elektroherd arbeitet ein Induktionsherd aber mit elektromagnetischen Wechselfeldern. Hierbei wird Energie generiert. Diese wird in den Boden des Topfes geleitet und verbreitet sich von dort aus in den Rest des Topfes. So werden die Induktionsherd Töpfe erhitzt, was wiederum die darin befindlichen Speisen zum Kochen bzw. Garen bringt. Der große Vorteil: Die Herdplatte wird nicht heiß, sodass Sie sich hieran nicht verbrennen können.

Allerdings hat diese moderne Form des Kochens auch einen entscheidenden Nachteil. Die Technik mit den Magnetstrahlen funktioniert nur mit speziellen Induktionskochtöpfen. Der Übertragungsprozess klappt hingegen nicht mit anderen Topfmodellen. Daher benötigen Sie als Besitzer eines Induktionsherdes spezielle Induktionskochtöpfe. Denn nur mit Töpfen für einen Induktionsherd können die Magnetwellen vom Boden aufgefangen und in Hitze umgewandelt werden.

Besonderheiten der Töpfe für Induktionsherd

Wie bereits erwähnt, besteht ein Induktion Kochtopfset aus speziellen Töpfen, um die Energie der Magnetstrahlen aufzufangen und umzuwandeln. Dies geht mit herkömmlichen Töpfen aus Kupfer, Aluminium oder Edelstahl leider nicht. Diese Töpfe sind nicht mit einem magnetischen Boden versehen und somit nicht für einen Induktionsherd geeignet. Einige Töpfe aus Edelstahl stellen jedoch eine Ausnahme dar, da manche Hersteller auch spezielle Töpfe aus Edelstahl als Kochtopfset Induktion anbieten. Diese sind dann ebenfalls mit einem magnetischen Boden ausgestattet.

Ein Kochtopfset für Induktion erkennen Sie daran, dass dies explizit angegeben ist. Nur wenn ein Induktion Kochtopfset für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet ist, können Sie mit den Kochtöpfen auch per Induktion kochen. Töpfe aus Stahlemaille oder Gusseisen sind grundsätzlich induktionsgeeignet und damit als Kochtopfset für Induktion erhältlich. Diese Art Töpfe verfügen über einen magnetischen Boden mit genug elektrischem Widerstand, um durch die Wirbelströme der Magnetfelder des Induktionsherdes erwärmt zu werden.

Wie erkennen Sie Induktionsherd Töpfe?

Oft sind die heimischen Kochtöpfe bereits für Induktion geeignet, ohne dass Sie dieses eventuell wissen. Dies ist vor allem dann der Fall, wenn das Set noch nicht allzu alt ist und Sie damals bereits Wert auf Qualität gelegt haben. Bevor Sie ein spezielles Set Kochtöpfe für das Kochen mit Induktion kaufen, sollten Sie also erst einmal in Ihren Küchenschränken nachschauen. Zu erkennen ist ein Kochtopfset für Induktion vor allem an der Angabe bzw. Kennzeichnung des Herstellers auf der Verpackung oder in der Anleitung. Haben Sie diese nicht mehr, hilft oft ein Blick ins Internet.

Haben Sie keine Informationen gefunden, ob Ihr Set für Induktion geeignet ist, kann aber auch ein einfacher Trick helfen. Halten Sie einfach einen Magneten an den Boden einer Ihrer Töpfe. Ziehen sich die beiden magisch an, haben Sie ein Kochtopfset Induktion in der Hand. Sollten die beiden hingegen keinerlei Reaktion aufeinander zeigen, ist dies aber auch kein Weltuntergang. Denn Töpfe für einen Induktionsherd erhalten Sie heute bereits zum recht günstigen Preis, wie Sie auf unserer Seite erfahren. Wir zeigen Ihnen die besten Kochtopfsets für einen Induktionsherd.

Worauf sollten Sie beim Kauf von Induktionskochtöpfen achten?

Wie beim Kauf jedes Sets aus Kochtöpfen oder auch dem Kauf von einzelnen Töpfen sollten Sie auf einige Dinge beim Kauf eines Kochtopfsets für Induktion achten. Wir sagen Ihnen, was wichtig ist, damit Sie nach dem Kauf viel Freude am Kochen mit Ihrem neuen Kochtopfset Induktion haben.

Grundlegend ist, dass die Induktionsherd Töpfe auch zum Herd passen. Das bedeutet, dass die Töpfe zu den Größen der einzelnen Herdplatten passen sollten und diese mindestens zu zwei Dritteln abdecken. Noch besser, um nicht zu sagen perfekt, ist es natürlich, wenn die Töpfe zu 100 Prozent auf die Kochzonen Ihres Induktionsherdes passen. Auf diese Weise ist die Energieübertragung am effizientesten. Allerdings haben Induktionsherde den großen Vorteil, dass sie im Vergleich zu anderen Herdarten einen gewissen Spielraum lassen. Beim Kochen mit Induktion entsteht die Energie direkt im Boden der Induktionsherd Töpfe. Somit wird auch bei zu kleinen Töpfen, die nicht die komplette Platte abdecken, kaum Energie verschenkt.

Welche Topfgrößen brauchen Sie?

Nachdem geklärt ist, welche Kochtopfgrößen am besten zu Ihrem Induktionsherd passen, bleibt die Frage, welche Größen am besten zu Ihnen und Ihrem Kochgewohnheiten passen. Sprich, welche verschiedenen Topfgrößen und wie viele Töpfe brauchen Sie überhaupt? Überlegen Sie, was Sie gerne kochen und welche Kochtopfgrößen Sie dafür benötigen. Zudem sollten Sie auch an besondere Anlässe wie Feiertage und Co denken, wo vielleicht die Familie bekocht werden muss. Allerdings macht es unserer Meinung nach wenig Sinn, ein riesiges Kochtopfset für Induktion zu kaufen, wenn Sie nur selten kochen oder meist nur wenige und kleine Töpfe verwenden. Dann erstehen für Sie nur Kochtopf-Leichen, die im Schrank herumstehen und Stauraum verschwenden. Das WMF Astoria Kochtopfset für Induktion können Sie sich in verschiedenen Größen zusammenstellen und so an Ihre Anforderungen anpassen.

Kaufen Sie Qualität!

Wenn Sie in neues Set Töpfe für Induktion kaufen, achten Sie auf jeden Fall auf eine hohe Qualität. Denn nur an hochwertig verarbeiteten Induktionsherd Töpfen werden Sie lange Ihre Freude haben. Im Rahmen des Kochtopfset Induktions Check haben wir auch qualitativ schlechte Sets vor die Augen bekommen. Glauben Sie uns: Damit haben Sie keine Freude. Ist zum Beispiel der Boden eines oder mehrerer Kochtöpfe uneben, können Sie zwar damit irgendwie kochen. Aber durch einen unebenen oder schiefen Boden verlieren Sie sehr viel Energie beim Kochen. Zudem steht gerade beim Kochen mit wenig Flüssigkeit diese nicht gleichmäßig im Topf, was wiederum zu ungleich gegartem Essen führt. Empfehlen können wir Ihnen zweifelsohne den Vergleichssieger, das auch für Induktion geeignete WMF Function 4 Kochtopfset 4-teilig.

Vor- und Nachteile im Überblick:

Fazit des Kochtopfset Induktions Vergleich

Das Kochen mit Induktion ist eine fortschrittliche und energiesparsame Form der Essenszubereitung. Haben Sie einen modernen Induktionsherd, benötigen Sie auch die passenden Töpfe. Wir empfehlen Ihnen eines auf unserer Seite hervorgehobenen Induktionskochtopfsets, die es zum Teil auch in verschieden Größen gibt. Hier können Sie sicher sein, hochwertige Qualität zu erhalten. Denn das ist das A und O beim Kauf eines neuen Kochtopfset für Induktion.